jueves, 2 de agosto de 2012

Tarta ositos dos pisos sin gluten


Fali quería que su hija Lucía tuviera una tarta muy especial por su octavo cumpleaños, así que hicimos esta bonita tarta de dos pisos decorada en rosa y marrón con unos simpáticos ositos sentados sobre ella. Además, esta tarta tiene la singularidad de ser apta para celiacos.

La tarta inferior era de bizcocho de vainilla relleno de ganaché de chocolate negro y la superior era de bizcocho de chocolate rellena de ganaché de chocolate blanco.

Sabemos que a Lucía le encantan los animales, sobre todo los osos, así que espero que le haya gustado la tarta  que hicimos pensando en ella.




1 comentario:

  1. Cómo no le va a gustar, si es una preciosidad!!!
    Me encantan las letras del nombre en las flores y los ositos son para comérselos...

    Mamen

    ResponderEliminar